Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

26. 01. 2022.

Mađarski gulaš od soje

Ako planirate da napravite ukusno, a opet malo drugačije jelo probajte mađarski gulaš od soje.

 Mađarski gulaš od soje

Foto:stvarukusa.rs

Potrebno:

- 2 sitno iseckana crna luka

- 1 kašičica senfa,

- 100 gr komadića soje

- 1 kašičica majorana

- 150 gr rendanih šampinjona

- 1 kašika brašna

- 2 čena presovanog luka

- 2 lista lovora

- 1/3 kašičice mlevenog kima

- 2 rendane šargarepe

- 2 čaše paradajiz sosa

- 1 kašičica šećera

- komad rendanog celera

- 1 kašičica vlašca

- prilog kuvani pirinač so, biber i ljuta paprika po želji

 

Priprema:

Komadiće soje prokuvati 2-3 minuta, procediti pa dodati malo ulja, senf, so i beli luk. Na 3 kašike ulja pržiti crni luk dok blago ne porumeni, zatim posoliti pa dodati povrće, šampinjone i lovor. Pržiti 1 do 2 minute, dodati 1 čašu vode a zatim dinstati još 4 d 5 minuta. Dodati kim, majoran i sojine komadiće. Paradajiz sos i šećer kuvati sa oko pola litra vode 6 do 7 minuta. Proveriti slanoću, po želji dodati malo aleve paprike i ako je potrebno zgusnuti brašno. Posuti vlašcem i servirati uz pirinač.

Izvor: stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati