Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

04. 05. 2013.

Hilandar torta

Sočna torta za 10 osoba

Hilandar torta

Sastojci 

Kora:

  10 jaja
  10 kašika šećera
  10 kašika mlevenih oraha
  5 kašika brašna
  3 kašike kakaoa
  1 prašak za pecivo

Fil:

  5 jaja
  400 gr. čokolade
  125 gr. margarina
  200 gr. šećera u prahu

Priprema


Kora:

Umutiti jaja, šećer, mlevene orahe, kakao, brašno, i prašak za pecivo. Zatim sipati pripremljenu masu u okrugao kalup (prethodno ga obložiti papirom za pečenje). Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.Pečenu koru ostaviti da se ohladi, a zatim je poprečno preseći dva puta kako bi se dobile tri kore.


Fil:

Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. Žumanca umutiti sa šećerom u prahu i dodati sneg od belanaca i polako promešati.U odgovarajućoj posudi sjediniti čokoladu i margarin i  kuvati na pari mešajuci sve vreme dok se ne otopi.Kada se čokolada ohladi, postepeno dodavati fil od žumanaca i mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.
Filovanje:
Pečene kore premazati pripremljenim filom i naslagati jednu na drugu.Ostatkom fila premazati celu tortu i dekorisati po zelji.

Za pripremu torte umesto oraha možete koristiti i mlevene lešnike ili bademe.

 
Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati