Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

20. 07. 2013.

Savršen letnji ručak

Predstavljamo vam fantastičnu salatu od pirinčanih nudli. Nudle predstavljaju testeninu od pirinča, možete ih vrlo lako pronaći u svim bolje snabdevenim supermarketima.

Savršen letnji ručak

Sos za ovu letnju salatu od nudli najbolje je napraviti nekoliko sati pre ili čak čitav dan ranije, kako bi se sastojci lepo izmarinirali. Samo vreme potrebno za pripremanje jela je vrlo kratko.

Potrebni sastojci:

3 veća čena belog luka – usitnjena

1 ljuta papričica

3 supene kašike limunovog soka

kora jednog manjeg limuna

pola kašičice kmorske soli

malo balzamiko sirćeta ili sosa

pola kafene kašičice meda

prstihvat sušenog ruzmarina

1 supena kašika maslinovog ulja

350g pirinčanih nudli

1 velika crvena paprika, iseckana

1 mango, oljušteni i iseckan na male komade

*ukoliko vam je mango suviše skup, možete staviti neko drugo slatko voće, poput bobičastog, jagode, dinju.

svež bosiljak, iseckan

sveža nana/menta, iseckana

malo blago ispečenog kikirikija.

 

Priprema:

U manju šerpu staviti balzamiko sirće, so i med da se sjedine na srednjoj temperaturi oko 2 minuta.

Dodati beli luk i ljutu papričicu i ostaviti da se ohladi. U ohlađen sos dodati limunov sok, koru i ulje i dobro promešati.

Skuvati nudle poput špageta i ostaviti da se ohlade.

Pomešati nudle sa bosiljkom, nanom, paprikom i mangom i nakon toga ih preliti sosom koji je prethodno odstojao nekoliko časova.

Jelo servirati hladno.

Izvor: supernatural

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati