Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

23. 07. 2013.

Pikantne ćuftice sa čeri paradajzom

Potrebno je samo malo mašte da obično jelo izgleda raskošno.

Pikantne ćuftice sa čeri paradajzom

Sastojci

1 suva zemička
1 manja glavica luka
4 kašike naseckanog peršuna
400 g mlevenog mesa
2 jajeta
oko 3 kašike prezli
3 kašike ulja
1 kašika meda
3 kašike vorčester sosa
2 kašike čili sosa
250 g čeri paradajza
so, biber

Priprema

1. Natopite zemičku u vodu da omekša, a luk sitno naseckajte. Onda ga umesite s iscečenom zemičkom, mesom, jajima i prezlama pa smesu začinite solju i biberom. Ako je smesa prevlažna, dodajte još prezli.

2. Od smese oblikujte ćuftice, pržite ih na vrućem ulju oko 5 minuta, a potom ih izvadite na kuhinjski ubrus da se ocede.

U masnoći od prženja izmešajte i prokuvajte med, vorčester i čili sos, onda vratite ćuftice pa ih zagrevajte u sosu na laganoj vatri oko 3 minuta.

U svaku ćufticu na kraju zabodite čačkalicu sa po jednim čeri paradajzom.

Izvor: Stvar Ukusa

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati