Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

06. 11. 2017.

SAVRŠENO: Pica od povrća i sa kockicama sira

Sir ovoj pici daje poseban zavodljiv ukus.

SAVRŠENO: Pica od povrća i sa kockicama sira

Foto:stvarukusa.rs

SASTOJCI:

  • gotovo testo za picu
  • vezica glatkog peršuna
  • 250 g sitnog crnog luka 
  • čen belog luka
  • 3 kašike ulja 
  • oko 450 g feta sira isečenog na kockice 
  • so, biber
  • nekoliko maslina
  • 2 kašike zelenog tabaska 
  • 600 g mesnatog paradajza

PRIPREMA:

1. Izvaditi testo za picu iz kese. Peršun sa glatkim listovima oprati, prosušiti trešenjem, iščupkati listiće peršuna i fino ih iseckati.

2. Očistiti crni i beli luk, a zatim ga iseckati. Zagrejati u tiganju 3 kašike ulja, pa na njemu dinstati crni i beli luk da postanu staklasti. Zatim dodati polovinu iseckanog peršuna. Posoliti i pobiberiti, pa dodati zeleni tabasko.

PROČITAJTE JOŠ:

Belo meso u sosu od pečuraka

KORAK PO KORAK: Kako da ukiselite kupus

ČUVENA SALATA U NEŠTO DRUGAČIJEM OBLIKU: Cezar sendvič!

3. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Masu od luka i peršuna premazati preko kore za picu. Paradajz oprati i očistiti. Plodove paradajza iseći na režnjeve debljine oko 1 cm, a zatim ih gusto poređati po testu za picu premazanom lukom i peršunom. Začiniti solju i biberom po ukusu.

4. Kockice feta sira i masline ravnomerno poređati po testu. Zatim picu staviti da se peče oko 10 minuta u rerni koja je prethodno zagrejana na 200 stepeni. Picu pre serviranja ukrasiti peršunom. Ukoliko pica nije dovoljno ljuta, možete je posuti mlevenim biberom po ukusu. Najbolje je jesti je dok je topla.

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Komentari (1)

ostavi komentar
Gost [neregistrovani]
 [26.10. 2014., 19:50]

Bljak

Šta da vam kažem a da vas ne uvredim.

Odgovori
Vidi odgovore

Ostavi komentar

antiRobotImage