Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

23. 01. 2019.

U OVU POSLASTICU ĆETE SE "ZALJUBITI": Čokoladna pita sa šlagom

Ukusna poslastica za sve prilike.

U OVU POSLASTICU ĆETE SE "ZALJUBITI": Čokoladna pita sa šlagom

SASTOJCI:

Za testo:

  • 225 g brašna
  • 2 kašike kakaa u prahu
  • 150 g putera
  • 25 g šećera u prahu
  • 1-2 kašike hladne vode

Za fil:

  • 175 g putera
  • 350 g smeđeg šećera
  • 4 jaja, blago razmućena
  • 4 kašike kakaa u prahu
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 300 g slatke pavlake
  • kašičica čokoladnog sirupa

Za ukras:

  • 450 g šlaga
  • listići rendane čokolade

Pročitajte još:

NEOBIČNI RECEPT KOJI "OBARA S NOGU": Voćni jamajka kolač

KREMASTA, OČARAVAJUĆA POSLASTICA: Torta od putera, vanile i čokolade!

Korpice sa kremom i višnjama

PRIPREMA:

Za testo: u posudu prosejte brašno i kakao, dodajte puter i umesite. Dodajte šećer i toliko vode da dobijete glatko testo. Oblikujte ga ukuglu, umotajte u celofan i stavite u frižider na 15 minuta. Zagrejte rernu na 190 stepeni. Razvaljajte testo na pobrašnjenoj površini pa ga prebacite u okrugli kalup za pite. Pokrijte papirom za pečenje i prekrijte pasuljem, potom pecite 15 minuta. Nakon toga odstranite papir i pasulj i nastavite da pečete još 10 minuta. 

Za fil: u posudi umutite puter sa šećerom, pa nastavite da dodajete jaja i kakao. Čokoladu rastopite na pari, a onda je zajedno s pavlakom i sirupom od čokolade umešajte u smesu s jajima. Smanjite temperaturu na 160 stepeni, sipajte krem u testo i pecite oko 45 minuta, dok ne očvrsne. Ostavite da se ohladi, potom ukrasite čvrsto ulupanom slatkom pavlakom i pospite rendanom čokoladom.

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati