Povećaj veličinu slova
Vrati na prvobitnu veličinu slova
Samnji veličinu slova
štampaj
štampaj
Pošalji prijatelju
Lagano i hranljivo: Krem čorba sa brokolijem i sirom
Osnovni sastojci su puter, brokoli, crni luk, mleko, beli luk u prahu, kukuruzni skrob, voda.

Foto:superzena.b92.net
Sastojci:
- 1/2 šolje putera
- 1 glavica crnog luka, iseckanog
- 1 glavica iseckanog brokolija
- 4 konzerve pileće čorbe
- 1 manji komad kačkavalja, iseckan na kockice
- 2 šolje mleka
- 1 kašika belog luka u prahu
- 2/3 šolje kukuruznog skroba
- 1 šolja vode
Priprema:
1. U loncu, istopite puter na srednje jakoj vatri. Pržite luk na puteru dok ne omekša. Zatim ubacite brokoli i prelijte pilećom supom iz konzerve. kuvajte dok brokoli ne omekša 10 - 15 minuta.
2. Smanjite temperaturu i ubacite kockice sira da se istope. Pomešajte mleko sa belim lukom u prahu i sve to dodajte u prethodnu smesu.
3. U maloj posudi, promešajte kukuruzni skrob u vodi dok se ne rastvori. Umešajte u supu i kuvajte mešajući često dok se ne zgusne.
Izvor: superzena.b92.net
Nema komentara.