Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

14. 10. 2016.

Tiramisu rolat

Omiljena poslastica sa ukusom kafe u malo drugačijem obliku.

Tiramisu rolat

Foto:zenskikutak.rs

SASTOJCI:

4 jajeta

Prstohvat soli

180 g šećera

125 g brašna

pola kašičice praška za pecivo kesica

vanilin šećera

150 g krem-sira

10 g kakaa u prahu

250 g maskarponea

3 kašike instant kafe

300 g slatke pavlake

kakao za posipanje i zrnca kafe

1. Rernu zagrejte na 200 stepeni.

2. Odvojte belanca od žumanaca. Ulupajte čvrst sneg od belanaca i malo soli. U drugoj posudi kremasto umutite žumanca sa 80 g šećera i vanilin-šećerom. Odozgo stavite sneg od belanaca, brašno i prašak za pecivo, pa oprezno promešajte.

3. Smesu razmažite na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u rernu i pecite desetak minuta.

4. Pečeni biskvit stavite na krpu posutu šećerom, odlepite papir i urolajte biskvit zajedno s krpom. Krem-sir, maskarpone, kakao, kafu i 100 g šećera dobro umutite. Umutite slatku pavlaku, pa 2/3 dodajte u fil sa sirom.

5. Ohlađeni biskvit premažite kremom, pa ga urolajte. Po želji ukrasite preostalom slatkom pavlakom, pospite kakaom i zrncima kafe, ili prelijtetopljenom čokoladom.

Izvor: zenskikutak.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati