Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

17. 08. 2018.

Osvojiće vas na prvi zalogaj: 3 recepta za brze čokoladne kolače

Uživajte u raskošnom ukusu omiljene poslastice na malo drugačije načine.

Osvojiće vas na prvi zalogaj: 3 recepta za brze čokoladne kolače

Foto:zenskikutak.rs

Specijaliteti sa čokoladom su omiljena poslastica većine ljudi, jer njen rajski ukus pomešan sa drugim sastojcima prosto mami da pojedete još.

Da biste u njoj uživali maksimalno, nema potrebe da kupujete kolače i torte, ili da odvajate mnogo vremena - donosimo vam tri odlična recepta za brze čokoladne poslastice koje će vas potpuno osvojiti na prvi zalogaj!

1. Čokoladni kolač sa cveklom

Sočni sok cvekle u kombinaciji sa delikatnim ukusom omiljene poslastice otvoriće sva vaša čula!

Sastojci: 500 g cvekle, 100 g putera, 200 g čokolade za kuvanje, kašičica ekstrakta vanile, 250 g smeđeg šećera, 3 jajeta, 100 g brašna i 25 g kakaoa.

Priprema: Oljuštite cveklu, isecite na komade srednje veličine i kuvajte je dok ne omekša. Uključite rernu na 180 C. Iseckajte čokoladu na sitne komate, kao i puter. Skuvanu cveklu procedite i zajedno s čokoladom, puterom i ekstraktom vanile usitnite je u blenderu. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu, pišeStvarukusa.rs.

Jaja i šećer umutite dok ne dobijete bledu smesu i dok se ne pojavi pena (oko dva minuta). Jajima i šećeru dodajte smesu iz blendera i polako promešajte. Prosejte brašno i kakao i dodajte smesi, a zatim polako sve dobro promešajte. Sipajte smesu za kolač u pouljen i pobrašnjen pleh veličine 20x30 istavite u zagrejanu rernu. Pecite kolač oko 25 minuta. Nakon toga ga izvadite iz rerne, sačekajte da se kolač ohladi, pa ga isecite na kocke i poslužite.

Foto: ThinkstockFoto: Thinkstock

2. Ledeni čokoladni kolač

Čokoladni kolač u kombinaciji sa pomorandžom za svežiji ukus, idealan je za svaku priliku!

Sastojci: 250 g čokolade za kuvanje, 150 g gorke tamne čokolade, 6 dl slatke pavlake, 20 g šećera u prahu, 4 kašike soka ili likera od pomorandže, kašičica rendane kore pomorandže, 100 g lomljene čokolade za kuvanje i 90 g maslaca.

Priprema: Slatku pavlaku umutite u šlag, umešajte šećer u prahu, sok i koru pomorandže i 100 g čokolade otopljene na pari. Dobro izmešajte mikserom iumešajte lomljenu čokoladu. Smesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata, piše Lisa.rs.

Ohlađen kolač okrenite na poslužavnik, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u čokoladu koju ste otopili na pari umešali omekšali maslac. Kolač poslužite dobro rashlađen i sečen na šnite. Kalup možete da obložite komadima tanke čokolade pre nego što u njega izlijete kolač.

Foto: ShutterstockFoto: Shutterstock

3. Brze kuglice od bele čokolade i kokosa

Osim što se pripremaju za čas, ovi kolačići osvojiće vas izuzetnim ukusom!

Sastojci: 150 g iseckane bele čokolade, narendana kora pola limete, 50 ml slatke pavlake, 1 cm đumbira, rendanog i 50 g kokosa.

Priprema: U manjoj posudi pomešajte pavlaku, đumbir i rendanu koru limete. Zagrejte u mikrotalasnoj rerni oko pola minuta. Toplu smesu preliti preko iseckane bele čokolade i dobro promešajte. Ponovo stavite u mikrotalasnu rernu na pola minuta i promešajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

Poklopite ohlađenu smesu i čuvajte u frižideru oko sat vremena. Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.

Prijatno!

 

  

Foto: ThinkstockFoto: Thinkstock


Izvor: zenskikutak.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati