Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

24. 08. 2017.

Evo kako se pravi kralj deserta: Domaći mančmelou

Brza poslastica prste da poližeš...

Evo kako se pravi kralj deserta: Domaći mančmelou

Foto:B92.net

Sastojci:

Kora:

  • 6 žumanaca 10 kašika šećera 6 kašika brašna 3 kašike kakao 1 vanila 1/2 peciva 200 ml. mleka 100 ml. ulja
  • Fil: 20 kašika šećera 6 belanaca 1 vanila 1 kašika želatina
  • Glazura: 150-200 gr čokolade 3 kašike ulja

Priprema:

Umutiti žumanca sa šećerom dodati brašno izmešano sa pecivom ,kakao, vanilu, mleko i ulje. Sve dobro izmešati i peći u podmazanom plehu na 180 stepeni C 30 min. Umutiti belanca vanilu u čvrst šne. Želatin potopiti u posudicu sa 4 kašike mlake vode izmešati i posle 3 minuta ubaciti u umućen šne i mutiti još 3-4 min. Kad je biskvit pečen izvaditi ga pa preko njega dodati umućena belabca i vratiti u rernu i smanjiti rernu na 140 stepeni i sušiti šoš 15 min. Gotov kolač preliti glazurom od čokolade. Ohladjen služiti i sladiti se.

Izvor: B92.net

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati