Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

03. 05. 2018.

Volite sir? Evo predloga za ukusnu, hrskavu večeru za 15 minuta

Ako volite mocarelu, ovaj recept ćete obožavati. Iako ne predstavlja najzdraviju varijantu ručka, ponekad, pogotovo kada je ovako vreme, možemo da obradujemo i počastimo se kaloričnim hrskavim mocarela štapićima.

Volite sir? Evo predloga za ukusnu, hrskavu večeru za 15 minuta

foto: zena.blic.rs

Za ovaj nesvakidašnji specijalitet bića vam potrebni sledeći sastojci:

 - 450 g mocarele

- 3 jajeta

- ¾ šolje slatke pavlake

- 2 ¼ šolje prezli
- ¾ šolje parmezana
- 2 kašičice belog luka u granulama
- 1 kašika suvih začina (origano, vlašac, bosiljak)
- ½ šolje belog brašna
- So
- Biber
- Ulje

U velikoj posudi umutite jaja i pavlaku, posolite, pobiberite i ostavite sa strane. U posebnom sudu pomešajte prezle, parmezan, beli luk, začine, so i biber. U posebni sud sipajte brašno i po ukusu posolite.

Mocarelu isecite na deblje štapiće, potom ih uvaljajte u brašno, potom u semsu sa jajima i na kraju u začinjene mrvice. Ponovite postupak još jednom, a potom odložite štapić na tepsiju na koju ste prethodno stavili pek papir.

 

 

Nastavite sve dok ne potrošite sve sastojke, a zatim odložite štapiće u zamrzivač na dva do tri sata, sve dok se potpuno ne zamrznu.

Izvadite ih zamrzivača i pržite par minuta u vrelom ulju. Kada dobiju finu braonkastu boju, izvadite ih i služite tople uz omiljeni sos (majonez, kečap, pavlaku).

Izvor: zena.blic.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati