Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

07. 03. 2018.  - Autor: Stil

Kapućino šnite

Ukusni desert koji osvaja na prvi zalogaj!

Kapućino šnite

Foto: Screenshot

Za iskrene ljubitelje popularnog napitka prava preporuka su ove kapućino šnite, ukusni desert koji osvaja na prvi zalogaj. Možda ne spada u poslastice koje se prave „levom rukom“, ali krajnji rezultat isplaćuje svaki trenutak proveden u spremanju ovog slatkiša.

 

Sastojci:

 

Patišpanj: 6 jaja, 6 kašika šećera, 3,5 kašike oštrog brašna, 1,5 kesica praška za pecivo, 2 kašike kakaoa, 60 grama mlevenih badema, 50 mililitara ruma

 

Kapućino fil: 700 mililitara mleka, 2 kesice praška za puding od vanile, 2 kašike gustina, 3 kašike šećera, 100 grama bele čokolade, 2,5 kašike instant kapućina, 50 mililitara mleka, 150 grama putera

 

Način pripreme:

 

Pripremamo patišpanj. U veći sud polupamo jaja, dodamo šećer i mutimo mikserom dok sešećer ne rastopi. Dodamo brašno, prašak za pecivo, kakaomlevene bademe i mešamo varjačom dok se sastojci ne sjedine. Testo preručimo u tepsiju obloženu kuvarskim papirom. Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

 

Pripremamo kapućino krem. U šerpu na šporetu sipamo 500 mililitara mleka. U preostalo mleko u menzuri dodamo gustin, prašak za puding, šećer i promešamo žicom za mućenje.Neprekidno mešajući žicom u provrelo mleko dodamo smesu iz menzure. Kada krem dobije potrebnu gustinu sklonimo šerpu sa šporeta.

 

U šerpu na šporetu sipamo 50 mililitara mleka da se zagreje. Dodamo belu čokoladu i instant kapućino i mešamo. Kada se čokolada rastopi, sklonimo šerpu sa šporeta. U šerpu sa ohlađenim kremom dodamo ohlađenu smesu od kapućina. Mutimo mikserom dok se smesa ne sjedini. U sud za mućenje stavimo puter i mutimo mikserom dok ne postane penast. Dodamo sadržinu iz šerpe i mutimo mikserom dok se fil ne sjediniPatišpanj izvadimo iz tepsije, odstranimo papir i isečemo na 3 jednake lente.

 

Prvu lentu stavimo na tacnu, poprskamo rumom i premažemo filom. Na fil stavimo drugu lentu, poprskamo rumom i premažemo filom. Stavimo treću lentu, poprskamo rumom i ceo kolač premažemo filom.

 

Isečemo kolač na parčiće i poslužimo.

 

Prijatno!

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati