BABUŠNICA 14. 08. 2010

PRESS

U poseti: Porodica Ilić iz Babušnice gaji povrće na 25 ari

Plastenici spas od siromaštva

Ljubiša Ilić je po profesiji zidar, kada za građevinare nije bilo više posla, sa suprugom i sinom počeo je da gaji paradajz, krastavac i papriku

U Babušnici, jednom od najsiromašnijih krajeva Srbije, umesto tradicionalne ekstenzivne poljoprivredne proizvodnje tipa „od svega po malo" sve veći broj porodica svoju egzistenciju vidi u plasteničkoj proizvodnji, za koju je ovo podneblje kao stvoreno.

Većina porodica je svoju skromnu životnu ušteđevinu investiralo upravo u kupovinu plastenika, što se pokazalo kao prilično isplativ posao jer su potrebe tržišta za kvalitetnim povrćem velike, iako se ceo ovaj kraj, uključujući i Pirot, povrćem najvećim delom snabdeva iz Leskovca.

Iz nužde ušli u biznis

Jedno od najperspektivnijih domaćinstava u Babušnici, kada je o ovoj vrsti proizvodnje reč, jeste domaćinstvo porodice Ilić, koja pod savremenim plastenicima ima 25 ari zemlje.

Ljubiša i Divna Ilić sa svojim sinom Miroslavom već četiri godine su u ovom poslu i iz godine u godinu povećavaju površinu pod plastenicima i osavremenjuju proizvodnju.

- I ja i supruga smo bili bez posla. Ja sam po profesiji zidar, decenijama unazad radio sam na građevini širom zemlje i inostranstva, međutim, posla za nas građevinare je bilo sve manje, pa smo sa sinom rešili da nađemo drugi izvor prihoda i počeli smo sa plasteničkom proizvodnjom. To se pokazalo veoma isplativim - kaže Ljubiša za Press.

Sin Miroslav, inače medicinskih tehničar po struci, kaže da se o isplativosti može govoriti samo ako se proizvodi u savremenim uslovima i ako se stalno prate trendovi u proizvodnji.

- U startu smo krenuli sa savremenim plastenicima i savremenim semenom. Uložili smo nekoliko hiljada evra ušteđevine koja se isplatila već druge sezone. Proizvodimo paradajz, krastavac i papriku. U našem kraju nije bilo ovakve proizvodnje, pa smo znanje sticali praćenjem savremene literature, ali i kontaktima sa našim najboljim stručnjacima iz ove oblasti. Vremenom smo postigli da na našem registrovanom poljoprivrednom gazdinstvu „Lužnička dolina" zaokružimo proizvodni ciklus, od proizvodnje sadnog materijala do finalnog proizvoda - kaže Ilić.

Tajna - kvalitetno seme

Kako kaže, najbitnije je u ovoj priči, ne računajući savremene plastenike i sisteme za mikroorošavanje, kvalitetno seme.

- U proizvodnji primenjujemo najsavremenije agrotehničke mere. Radimo analizu zemljišta, objekti za sadnju i proizvodnju opremljeni su sistemima za ventilaciju i mikroorošavanje sa duplim folijama, uz neizbežno navodnjavanje po sistemu „kap po kap". Prihrana biljaka obavlja se vodotopivim đubrivima. Umesto jakih hemijskih sredstava, za oprašivanje koristimo specijalnu vrstu bumbara, izbegavajući upotrebu štetnih veštačkih hormona. Zbog savremenih uslova proizvodnje, naše gazdinstvo postalo je i ogledno dobro firme „Virdžinija" iz Beograda, zahvaljujući čemu imamo priliku da sadimo najsavremenije hibride. Kada je reč o prinosima, od dve i po biljke posađene na metru kvadratnom uberemo od 30 do 37 kilograma paradajza ili 12 do 15 kilograma po stabljici. Tržište je veliko, potražnja ogromna, pa bi već sada mogli veoma lako da plasiramo i duplo veće količine povrća od onog što možemo da proizvedemo. Zbog toga već na jesen planiramo proširenje kapaciteta - kaže Miroslav.  

ALEKSANDAR ĆIRIĆ