25. 12. 2010

Press

U poseti: Budimir Mirković, ovčar iz lajkovačkog sela Slovac, prvi je stočar u valjevskom kraju koji gaji rasu il de frans

Pet ovaca, a stado od 60 grla!

Uzgoj rase ovaca il de frans može da donese ogromnu zaradu a da pri tom nema većih ulaganja, osim u nabavku osnovnog stada

Tražeći najbolje rešenje za bavljenje ovčarstvom, odgovore na to kako smanjiti troškove, a uvećati prihode, stočar iz lajkovačkog sela Slovac Budimir Marković prvi je u valjevskom kraju uvezao ovce rase il de frans i kaže da se zbog toga nije pokajao. Gajenje ovaca ove rase mu se višestruko isplati, a i novac koji stiže u kuću, mnogo brže pristiže.

Marković tvrdi da su glavne prednosti ove rase mlečnost i izuzetan procenat oplodnje. U proseku, za dve godine rađaju do sedam jaganjaca, bez veštačke oplodnje. Ovce ove neobične rase nisu probirljive ni po pitanju hrane i bolja sorta ne postoji za naše uslove, tvrdi stočar iz Slovca.

Budimir Marković uvezao je četiri ženke i jednog ovna rase il de frans. Stigli su prvi jaganjci, a namera ovog stočara je da proširi stado.

Ne žali pare

- Prednosti ove rase ovaca su višestruke. Imaju meso izvanrednog kvaliteta, pa se po tome sigurno mogu porediti i sa našom pramenkom, uz visok radman koji dostiže čak do 68 odsto, dok na kosti otpada svega 17 do 19 odsto težine. Ukoliko se oblizne, jaganjci imaju takav prirast da za tri meseca dostižu i do 45 kilograma težine, a ukoliko se ojagnje trojke, one u tom roku dostignu do 37-38 kilograma. Prvi jaganjci, koji su stigli nedavno, sa šest dana starosti već su jeli seno. Izuzetno su zdravi, težina im neverovatno raste i svi se čude kako je to moguće - kaže Marković.

Ova rasa se odlikuje nešto kraćim nogama obraslim vunom, navodi odgajivač, tvrdeći da su grla mnogo teža nego što izgledaju. Kao primer pokazuje ovna koji je star 13 meseci, a već je dostigao težinu od 98 kilograma.

U kupovinu pet grla rase il de frans uložio je oko 1.600 evra. Kaže da će mu se ovaj posao sigurno za kratko vreme isplatiti.

- Tokom prve dve godine prodavaću samo muške jaganjce, a ženske ću da ostavim za priplod. Za dve godine od pet grla koje sam kupio trebalo bi da nastane stado od oko 60 ovaca. Uložiću još da proširim stado, naručio sam ovna starog godinu dana koji košta 1.640 evra. Uz njega bi do decembra trebalo da stigne još pet dviski, svaka po 720 evra. To je ukupno više od pet hiljada evra. Nije mi žao novca, prezadovoljan sam - poručuje Marković.

Valjevski pionir

Ovaj stočar kaže da se u ovčarstvo upustio bez podrške Ministarstva poljoprivrede i lokalnih stočarskih centara.

- Godinama sam se upisivao za subvencije, ali ih nikad nisam dobio. Nemam nikoga ni u jednoj stranci, nemam nikakve veze, ali opstaću. Od pomoći države sam digao ruke, više ne očekujem ništa. Seljak je navikao da se „uzda" samo u sebe i svoj rad. Možda je i ovako bolje, jer nikom ništa ne dugujem - objašnjava Budimir Marković.

Ovaj stočar se jedini u valjevskom kraju osmelio da se „oproba" u uzgoju na ovom podneblju nepoznate rase ovaca, dok na području Vojvodine ima pet farmi ovaca rase il de frans. Prema našim saznanjima, sve posluju vrlo uspešno.

S. STEVANOVIĆ