Kuvani kesten je pravi zimski lek: jača imunitet, greje organizam i čuva srce – ali jedna greška može da pokvari sve

Kuvani kesten je jedna od najzdravijih zimskih namirnica, a često se nepravedno zanemaruje. Osim što greje i zasiti, ova prirodna poslastica donosi brojne benefite za zdravlje – ako se konzumira umereno i pravilno.

Jača imunitet i daje energiju
Kesten je bogat vitaminom C, što je retkost među orašastim plodovima. Upravo zato pomaže organizmu da se lakše izbori sa virusima i umorom tokom hladnih dana.

Dobar za srce i krvne sudove
Sadrži kalijum i magnezijum koji doprinose normalnom radu srca i regulaciji krvnog pritiska. Za razliku od drugih orašastih plodova, kesten ima malo masti, pa je lakši za varenje.

Pomaže varenje i čuva creva
Vlakna iz kuvanog kestena pospešuju rad digestivnog sistema i mogu pomoći kod zatvora, naročito u zimskom periodu kada se jede teža hrana.

Saveznik protiv umora i nervoze
Zahvaljujući kompleksnim ugljenim hidratima, kesten postepeno oslobađa energiju i pomaže kod iscrpljenosti, nervoze i pada koncentracije.

Ali – ne preterujte!
Prevelike količine mogu izazvati nadutost i težinu u stomaku, naročito kod osetljivih osoba. Nutricionisti savetuju porciju od 5 do 8 kuvanih kestena kao idealnu meru.

Ko treba da bude oprezan?
Osobe sa osetljivim želucem, sindromom iritabilnih creva ili dijabetesom treba da obrate pažnju na količinu, jer kesten ima viši sadržaj prirodnih šećera.

Zaključak: Kuvani kesten nije samo zimski užitak – već prava mala zdravstvena bomba. Umerenost je ključ, a koristi su višestruke.